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QimiQ Classic

Für die Herstellung von QimiQ Classic wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. Neben 99% österreichischer Sahne enthält QimiQ Classic 1% Speisegelatine (Rind). QimiQ Classic und QimiQ Classic Vanille eignen sich hervorragend für die pikante und süße kalte Küche.

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QimiQ Saucenbasis

Für die QimiQ Saucenbasis wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. Neben 97% österreichischer Sahne enthält QimiQ Saucenbasis noch 3% Stärke. Die QimiQ Saucenbasis eignet sich hervorragend für die warme Küche und zum Backen.

Entdecke QimiQ Saucenbasis

QimiQ Whip

...ist das weltweit einzige gelingsichere Sahneprodukt. QimiQ Whip gibt es auch in den Geschmacksrichtungen Vanille und Schokolade. Für QimiQ Whip wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. QimiQ Whip eignet sich hervorragend für die warme und kalte Küche.

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QimiQ Sauce Hollandaise

Mit einem Anteil von 29% echter Butter schmeckt sie wie selbst gemacht. Buttrig im Geschmack, außergewöhnlich fein am Gaumen, mit einer typischen cremigen und molligen Konsistenz, ist die QimiQ Sauce Hollandaise der perfekte Speisenbegleiter fürs Frühstück, Brunch, Mittagessen oder abendliches Dinner. Viele Chefköche aus der Top-Gastronomie schwören auf die neue QimiQ Sauce Hollandaise.

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Qiminaise

Geschmacklich wie Mayonnaise, aber mit weniger Fett (20%) und ohne Eier. Qiminaise wird aus QimiQ und gesundem Rapsöl hergestellt. Rapsöl enthält besonders wertvolle Omega 3 und 6 Fettsäuren. Somit ist Qiminaise der ideale Begleiter für Wurstsalate, Sandwiches und Dips.

Entdecke Qiminaise

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