Produktbeschreibung

Die QiQ Basis für Buttersauce ist eine Trockenmischung zur Herstellung der klassischen Buttersauce, von kalten Dip-Saucen, Aufstrichen und Dressings. Dabei bestimmt der Koch selbst den Geschmack, die Struktur und die Zusammensetzung der Rezeptur. Die QiQ Basis für Buttersauce ist einfach in der Anwendung, spart Zeit bei der Zubereitung und ermöglicht unzählige kreative Abwandlungen.

Die QiQ Basis für Buttersauce ist frei von Geschmacksverstärkern, MSG (engl. monosodium glutamate) und Farbstoffen, sie ist ovo-lacto-vegetarisch und glutenfrei sowie tiefkühl- und Bain-Marie-stabil.

Die QiQ Basis für Buttersauce enthält keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe und ist demnach ein Clean-Label-Produkt.

Für die Zubereitung der QiQ Basis für Buttersauce ist die QimiQ Sahne-Basis auf jeden Fall notwendig.

Inhaltsstoffe: Eigelbpulver, Zitronensaftpulver, Tapiokastärke, Weißweinpulver, Salz, Gewürze (Pfeffer weiß, Schalotten, Chili), Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma (Gemüse).

Ideal für

Warme Saucen, kalte Dips, Aufstriche und Dressings

Lieferumfang

1x QiQ Basis für Buttersauce 650 g
2x Din A4 Folder